第20回『遊び心満点！　和歌山の『ダムカレー』とは！？』

探検！？あずまくん

道の駅･SAスタンプをはじめ、限定土産などご当地コレクションを集めるのも旅の楽しみの1つですが、近年メディアなどで注目を浴びている『ダムカレー』をご存知ですか？

ダムカレーは名前の通り、地元のダムを模したカレーライス（ルーを貯水池に見立て、白飯で堰止めているものが多い）のことで、ダム近隣の飲食店などで販売しています。和歌山でも有田川町の二川ダム（道の駅しみず内レストランで提供）で味わうことができます。和牛すじ肉と野菜を丸1日以上煮込んだコク深いルーが自慢の逸品で、マイルドな辛味ながら本格的な風味が楽しめます。そして何と言っても最大の醍醐味は食べる時の放流の瞬間。ライスダムに刺さったウインナーの栓を抜き、ルーをかき混ぜるとカレーの放流がスタート！　これは子どもたちもきっと大喜びでしょう。